食欲の秋、野菜やスーパーフードが気になる!ダイエットやお得情報も
食欲の秋、旬の野菜も美味しいですね!でもダイエットも気になる。
キヌアやジュースクレンズなど流行もの、
野菜宅配お得情報などをお届け。
きっかけは野菜ソムリエのタレント・山口もえさんの記事
食欲の秋到来ですね。何を食べても美味しい時期、
ついつい太りそう。ダイエットも意識しながら
旬の野菜や果物を取り入れたり流行のパワーフード情報も
仕入れておきたい。
そんなことを思いながら新聞記事を読んでいると
「野菜ソムリエのタレント 山口もえさん」という文字が
飛び込んできました。
爆笑問題田中さんと再婚され旬の話題の人、山口もえさん。
可愛らしいですよね、「あさイチ」などにゲスト出演されている時も
ママさんらしさもありつつお肌や髪がとても綺麗、
どんな美容法を取り入れられてるのか気になっていましたが
野菜ソムリエ中級の資格をお持ちだったとは知りませんでした。
もえさんオススメのクッキング情報として
キヌアとひしお(手作り調味料)息子さんへのお弁当、
野菜ジュース(ジュースクレンズ)が写真入りで掲載されていて
これはなんぞ?と関心を持ちました。
その事がきっかけで食欲の秋という事もあり
スーパーフードや野菜について少し調べてみました。
・キヌアとは?(Quinoa)
南米産の穀物で炭水化物が少なくてタンパク質が豊富。
食物繊維が玄米の9倍、鉄分は5倍、鉄分もミネラルも豊富なので
ダイエットだけでなく貧血や冷え性、便秘にも効果があります。
南米では長生きする、病気回復する穀物とされているらしく
これは試してみないのはソンだという気もしてきます。
今になってブームなのはこのところチアシードなど
栄養価が高いスーパーフードが注目されていますが
その流れでキヌアも話題になっているようです。
健康・美容・ダイエットに意識高い系の人たちは
既におなじみの食品だと思いますよ。
著名人やセレブの間でも話題で航空宇宙局が
「21世紀の主要食」と認めた雑穀。
「キノア」と表記されたり呼ばれるケースも多々あります。
もえさんも紙面でおすすめされていますが、先日テレビ番組
(暮らしのレシピ)でもオススメフードとして紹介されてたので
実際取り入れられて満足度がよっぽど高いのかな?と思いました。
そのまま食べると少しクセがあるので、スープやサラダに
入れている、とのことです。
クックパッドで検索すると759点もレシピが出てきます。
http://cookpad.com/
調理の参考になりますね。
まず初心者はご飯に混ぜた炊き方からマスターするのが良いでしょう。
・「醤」(ひしお)とは?
発酵食品のひとつで手作りのひしおはもえさんの常備調味料だそうです。
しょうゆにこうじと水を入れて手で混ぜて作るそうですが
人によって味が違ってくるんですって。
醤油よりも深みがあって、お味噌よりあっさりした味わいだそうです。
手作りは面倒くさいという方はネットで美味しすぎると評判が良い
「雲丹ひしお」を試してみてはいかがでしょうか?
ギフト・贈り物にもピッタリです。
>>少し贅沢な魚醤贈り物に!鯛醤(たいひしお)400gと雲丹醤(うにひしお)390gのセット【楽ギフ_…
ラーメンやひしお丼がメジャーですがパスタやつまみも
グッと美味しくなるうに独特の豊潤で濃厚な香り、味わいだそうですよ。
これ一本で色々使える極上ソースだとか。気になりますね!
青空レストランで紹介されて以来大人気だそうです。
・ジュースクレンズとは?
身体をデトックス(解毒)するもの。
お店だと高いので家で飲もうともえさんは
スロージューサーで作っているそうです。
組み合わせはリンゴ、レモン、小松菜が多く
野菜や果物をたくさん頂いた時に重宝するとか。
グリーンスムージー大流行の進化版みたいなもの?
という印象を受けます。
プチ断食系ダイエットの流行の一貫で生まれたブーム、
身体の中の毒素を全部出して健康になるデトックス法のひとつのよう。
昨日もラジオ番組で「最近スッキリ痩せたね、何かやってるの?」
「いわれる断食系で痩せました」なんてやりとりを耳にしました。
やったことない人にとっては耐えられない!と思うでしょうね、
私もです。でもやってる人多いようで気にはなりますね。
断食が注目されるのは「長生き」「老化防止」に効果がある、という
調査結果があるからなのかな?と個人的には思います。
アンチエイジングに皆興味があるでしょうから。
ローラや道端ジェシカ、こじはるなど美容に敏感な女性に人気の芸能人が
トライしている事は自分も効果があるのか試したくなりますしね。
最近は男性にも人気だそうですよ。
ELLE café エル カフェのコールドプレスジュース
「ジュースクレンズプログラム」や
クレンジング・カフェ代官山、
日本初のコールドプレスジュース専門店、SUNSHINE JUICEなどが
紹介される度にジワジワ認知度が高まってきたのもあるのでしょうか。
自宅に配送されるのを利用し家で実践してる人が多い印象。
実際に関連商品をチェックしたくなった方はこちらをどうぞ
>>★楽天市場でジュースクレンズ関連商品一覧を見る★
野菜通販オイシックスお得情報
断食系とかちょっと敷居が高い気がする人、少なくないと思います。
まずは野菜をたっぷり取り入れる事をこの秋はじめてみようかな?と。
日テレの深夜番組「今夜くらべてみました」よく見るのですが
トリオTHEネット通販にハマる女たち!徳井VS通販女王!
10 月13日(火)テーマは、夜な夜なネット通販やサイトをポチポチする
というすごく面白い特集でこちらもポチポチしたくなるくらい濃い内容でした。
「脳内がじゅわっと物質が出てきて指がうずく」という
麻木久仁子さんがめちゃめちゃ面白かったです。
有機野菜の安全食材宅配の「Oisix(おいしっくす) 」ご存知ですか?
番組後半では野菜通販で有名なOisixの会社が映ってました。
徳井さんがオフィス訪問されKitOisixを作ってました。
この野菜キット、美味しそうですごく気になりました。
楽天会員向けのおいしっくすでは「おいしっくすくらぶ」
特典付体験キャンペーンがただ今(10/17現在)開催中。
3980円相当の「おためしセット」が最大2000円割引される
というお得なハロウィンキャンペーン中のようです。
試してみたい方は今がチャンスではないでしょうか?
気になる方はぜひチェックしてみて下さい
>>楽天市場×おいしっくす
まとめ
ダイエット・美容に効果があっても健康に弊害があるものは良くない、
そこを補える良い食品があるならお高いものでもないなら
試してみたいと思います。
自分の健康・家族の健康のためにもこれ良い!と
実感出来るものに出会えますように。
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